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Couscous con pollo e verdure (ricetta piatto unico)
Il couscous con pollo e verdure è un piatto unico semplice da preparare e di grande sapore. Come nella ricetta del couscous con tonno e zucchine, vi propongo la versione senza glutine, preparata con...
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Crocchette di ceci e pistacchi
Le crocchette di ceci e pistacchi sono uno sfizioso antipasto finger-food che può essere servito anche per un aperitivo diverso dal solito o una cena a buffet. Ideali anche per i vegetariani, queste...
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Couscous di verdure (ricetta vegetariana)
Couscous di verdure ─ Chi mi segue sa quanto ami il couscous, lo preparo praticamente con ogni ingrediente disponibile in casa. Questa volta vi propongo una ricetta vegetariana e leggera, adatta anche...
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Couscous con merluzzo verdure e salsa al basilico (ricetta piatto unico)
Il couscous con merluzzo, verdure e salsa al basilico è un piatto unico leggero e nutriente, un modo diverso per mangiare un pasto completo di tutti i nutrienti senza rinunciare al gusto. La ricetta...
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Minestra di pasta e ceci (ricetta invernale)
La pasta e ceci è un primo piatto che riscalda il corpo e lo spirito, una classica ricetta invernale che, devo dire, mangio volentieri anche quando la temperatura si alza di qualche grado, magari...
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Baccalà con i ceci (ricetta povera)
Il baccalà con i ceci è un secondo piatto molto diffuso a Roma e nel centro Italia, una preparazione semplice che risale senza dubbio alla tradizione della cucina povera. Come tutti sanno il baccalà è...
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Crema di zucca con ceci (ricetta autunnale)
La crema di zucca con ceci è un primo piatto delizioso e dal potere rinfrancante, una ricetta autunnale per riprenderci da queste giornate umide e un po’ freddine. La crema di zucca con ceci è anche...
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Pasta e ceci asciutta (ricetta estiva)
Non so voi, ma io alla pasta e ceci non so rinunciare neanche d’estate! Durante la stagione fredda, la gusto in versione minestra (come questa), ma quando le temperature sono più alte come in questo...
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Zuppa di ceci e cozze (ricetta primo)
La zuppa di ceci e cozze è un primo piatto prelibato ed economico, facile da preparare e adatto ad essere servito sia con crostini di pane, come una zuppa vera e propria, sia con la pasta, da cuocere...
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Insalata in barattolo con tofu e ceci, ricetta vegan
L’ insalata in barattolo con tofu e ceci è un piatto leggero e completamente vegan, ideale da portare in spiaggia o ad un picnic nella borsa frigo. Come l’ insalata in barattolo che vi avevo fatto...
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Couscous con pollo e verdure (ricetta piatto unico)
Il couscous con pollo e verdure è un piatto unico semplice da preparare e di grande sapore. Come nella ricetta del couscous con tonno e zucchine, vi propongo la versione senza glutine, preparata con...
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Crocchette di ceci e pistacchi
Le crocchette di ceci e pistacchi sono uno sfizioso antipasto finger-food che può essere servito anche per un aperitivo diverso dal solito o una cena a buffet. Ideali anche per i vegetariani, queste...
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Couscous di verdure (ricetta vegetariana)
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Couscous con merluzzo verdure e salsa al basilico (ricetta piatto unico)
Il couscous con merluzzo, verdure e salsa al basilico è un piatto unico leggero e nutriente, un modo diverso per mangiare un pasto completo di tutti i nutrienti senza rinunciare al gusto. La ricetta...
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Minestra di pasta e ceci
La minestra di pasta e ceci è un primo piatto che riscalda il corpo e lo spirito, una classica ricetta invernale che, devo dire, mangio volentieri anche quando la temperatura si alza di qualche grado,...
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Baccalà con i ceci (ricetta povera)
Il baccalà con i ceci è un secondo piatto molto diffuso a Roma e nel centro Italia, una preparazione semplice che risale senza dubbio alla tradizione della cucina povera. Come tutti sanno il baccalà è...
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Crema di zucca con ceci
La crema di zucca con ceci è un primo piatto delizioso che potremmo annoverare tra i vari comfort food della stagione, una ricetta autunnale per riprenderci da queste giornate umide e un po’ freddine....
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Pasta e ceci asciutta (ricetta estiva)
Non so voi, ma io alla pasta e ceci non so rinunciare neanche d’estate! Durante la stagione fredda, la gusto in versione minestra (come questa), ma quando le temperature sono più alte come in questo...
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Zuppa di ceci e cozze (ricetta primo)
La zuppa di ceci e cozze è un primo piatto prelibato ed economico, facile da preparare e adatto ad essere servito sia con crostini di pane, come una zuppa vera e propria, sia con la pasta, da cuocere...
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Insalata in barattolo con tofu e ceci, ricetta vegan
L’ insalata in barattolo con tofu e ceci è un piatto leggero e completamente vegan, ideale da portare in spiaggia o ad un picnic nella borsa frigo. Come l’ insalata in barattolo che vi avevo fatto...
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